منتدى بث نهرين

سلام ومحبة لكل اعضاء ورواد منتدى بيث نهرين ....... اهلا وسهلا بكم نتمنا أان تقضوا معنا احلى الاوقات

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى بث نهرين

سلام ومحبة لكل اعضاء ورواد منتدى بيث نهرين ....... اهلا وسهلا بكم نتمنا أان تقضوا معنا احلى الاوقات

منتدى بث نهرين

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى بث نهرين


المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 3 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 3 زائر

لا أحد


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 40 بتاريخ الأحد أبريل 05, 2020 8:13 am

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

احسب سرعة اتصالك

هل تريد معرفة سرعة اتصالك بالأنترنيت؟

اضغط هنا


استطلاعات الراي

 

    ليالي لبنان

    اشورينا
    اشورينا


    عدد المساهمات : 91
    نقاط : 15030
    تاريخ التسجيل : 02/10/2010
    العمر : 47

    ليالي لبنان Empty ليالي لبنان

    مُساهمة  اشورينا الإثنين نوفمبر 01, 2010 2:01 pm

    ليالي لبنان 7irtny-e57365076c

    المقادير:
    5 بيض
    6 كوب حليب سائل
    1 كوب سميد
    2 علبة قشطة
    1 كوب لوز مسلوق و مقشور ومفروم فرم وسط مش بودرة
    2/1 - 1 فنجان قهوة ماء الزهر حسب الذوق
    فستق حلبي مفروم للتزيين

    الطريقة:
    يطبخ السميد في الحليب الى أن يجمد بحيث يغلف ملعقة التحريك بطبقة رقيقة

    يضاف البيض المخفوق مع ماء الزهر يقلب باستمرارالى أن تبدأ تبرز منه فقاعات كبيرة نعد الفقاعة الأولى ثم الثانية ثم الثالثة و عندها نطفئ النار

    يوضع عليها القشطة و اللوز و تحرك جيدا

    تسكب في صحن التقديم و تزين بالفستق المفروم و مربى زهر الليمون إن وجد
    عند التقديم يسكب عليها القطرأو العسل حسب الرغبة

    طريقة عمل القطر :

    كوب سكر - كوبين ماء- عصرة حامض- ماء الزهر ملعقة كبيرة

    يوضع السكر مع الماء على النار وعندما يبدأبلغليان يضاف اليه الحامض وماء الزهر نترك المزيج يغلي جيداً

    مأكوووووول الهناااااا
    ليالي لبنان 7irtny-457ecb0381

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 6:10 pm